DytSadok.info

ТИЖДЕНЬ "СТРАВИ. ПОСУД"

Фото без опису З 09.01.2023 р. по 12.01.2023 р. в ЗДО "Сонечко" проведено тиждень "Страви. Посуд".Вихователі знайомили, розширювали знання дітей про український посуд та традиційні українські страви. Такий звичний елемент побуту, як посуд, також мав силу оберега. Наші предки користувалися глиняним посудом, який, як правило, виготовляли власноруч. Не зважаючи на те, що посуд був простим, в нього вкладали найтепліші думки. Якщо ж посуд купували, то обов’язково слухали, що він “говорить”. Наприклад горщики, які є символом життя, розрізняли за тембром: “горщик” — чоловік і “горщиця” — жінка. Щоб у домі панувала злагода, потрібно мати у господарстві і горщики, і горщиці.

Кожен з нас знає повір’я, що вдома не варто зберігати надбитий посуд. Таке твердження виникло тому, що посуд вважали живим. Він, як і людина: народжувався, жив і помирав. Надщерблений, розбитий глечик чи тарілку прийнято було закопувати в землю.

Фото без опису Україна по праву може пишатися тим, що задовольнить смак навіть найбільш претензійного гурмана. Українські застілля описані Гоголем у його «Вечорах на хуторі біля Диканьки» – що й казати, наш народ розуміється на їжі і вирізняється гостинністю. В українській кухні є традиційні страви, завдяки яким її упізнають. А якщо заглибитися в кулінарні традиції, то знайдуться такі назви і рецепти, які всіх приємно здивують. Найкращі традиційні страви українців: борщ, вареники, сало, капусняк, домашня ковбаса, холодець, крученики м"ясні, деруни, білі гриби по-гуцульськи, банош, печеня, полтавські галушки, голубці, котлети по-київськи, вергуни, млинці іт.д. От і наші вихованці спробували разом з мамами приготувати улюблені українські страви.

Фото без опису

« повернутися до списку новин

Погода

Жашків

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua